Musaka od kelja Recipe

click to rate
1 vote | 310 views
Cook time:
 
Tags:

Ingredients

  • 1 glavica kelja ( približno 1 kg.)
  • 1 glavica crvenog luka i 3 čena belog luka
  • 4 krompira (srednje veličine )
  • 150 gr. pirinča
  • 150 gr. mlevenog mesa
  • 2 dcl kisele pavlake i 1 dcl mleka
  • 3 jajeta
  • mešavina začina, biber, cyrry

Directions

  1. Kelj iseckati na sitno, krompir oguliti , narezati na kockice i sve zajedno staviti da kuva u slanoj vodi. Pirinač oprati i skuvati. Meso propržiti na crvenom luku, pri kraju dodati beli luk i začine po želji.
  2. Skuvani kelj i krompir procediti i pomešati s oceđenim , opranim pirinčom, dodati još malo začina, bibera i cyrri
  3. Vatrostalnu posudu malo pouljiti ,sipati polovinu mešavine kelja, zatim mleveno meso pa drugu polovinu kelja. Ovako pripremljenu musaku zaliti umućenim jajima, pavlakom, mlekom i listićima margarina.
  4. Rernu zagrejati na 200 C stepeni -peći musaku 20 min.

Toolbox

Add the recipe to which day?
« Today - Sep 04 »
Today - Sep 04
September 5 - 11
September 12 - 18
September 19 - 25
Please select a day
or Cancel
Loading... Adding to Planner

Languages

How good does this recipe look to you?
Click to rate it:
x

Link to Recipe

Embed Recipe 400px wide (preview)

Embed Recipe 300px wide (preview)

Advertisement
Advertisement

Leave a review or comment