Тыква в соевом соусе Recipe

Подготовить продукты.

Тыкву почистить и нарезать кусочками размером 3 см.

Растительное масло нагреть в сковороде. Выложить кусочки нарезанной тыквы в разогретое растительное масло.

Обжаривать кусочки тыквы до порозовения бочков.

Приготовить соус. Для этого смешать мёд, уксус бальзамический и соус соевый. Натереть на чеснокодавке или мелкой терке чеснок и добавить в соус.

Соус вылить в поджаренные кусочки тыквы, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить, пока не выпарится жидкость около 10 минут. После того, как выпариться жидкость и тыква уже будет готова, посолить, т к в соевом соусе есть соль, то солить надо в конце.