Треска по-португальски Recipe

click to rate
2 votes | 3025 views

Просто и со вкусом.

Prep time:
Cook time:
Servings: 5
Tags:

Ingredients

  • 500 г. филе трески
  • 5 картофелин
  • 1 луковица
  • 200 мл. сливок (чем жирнее, тем лучше )
  • 3 -4 ст.л. сметаны
  • 100 г. панировочных сухарей
  • соль, перец по вкусу
  • оливковое масло для жарки ( можно растительное)

Directions

  1. Картофель вымыть, очистить, нарезать крупно, посолить и обжарить до полуготовности на масле.
  2. Лук очистить, вымыть, нашинковать полукольцами, жарить на другой сковороде на масле до золотистого цвета.
  3. Филе трески нарезать средними кусочками, посолить, поперчить
  4. На дно жаропрочной формы для запекания выкладывать слоями: обжаренный картофель - подготовленные кусочки трески - жареный лук.
  5. Залить все сливками, добавить сметану.
  6. Ппоставить форму в духовку, нагретую до 180, запекать 30 мин.
  7. Затем вынуть форму, посыпать запеканку сухарями, снова поставить в духовку на 5 мин.
  8. Подавать в горячем виде с овощами и зеленью.

Toolbox

Add the recipe to which day?
« Today - May 02 »
Today - May 02
May 3 - 9
May 10 - 16
May 17 - 23
Please select a day
or Cancel
Loading... Adding to Planner

Languages

How good does this recipe look to you?
Click to rate it:
x

Link to Recipe

Embed Recipe 400px wide (preview)

Embed Recipe 300px wide (preview)

Advertisement
Advertisement

Leave a review or comment