Запечённая рыба по-московски Recipe

click to rate
1 vote | 1152 views
Prep time:
Cook time:
Servings: 2
Tags:

Ingredients

  • 500 гр. трески
  • 2 луковицы
  • 100 гр. тёртого сыра
  • 5- 6 картофелин
  • 200 гр. солёных грибов (лучше опят)
  • 150-200 гр. сметаны
  • 30 гр. сливок
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1 яйцо

Directions

  1. Обвалять целый кусок рыбы (почищенной) в муке и обжарить с двух сторон на большой сковороде.
  2. Нарезать ломтиками картофель и лук, обжарить их на отдельной сковороде и добавить на сковороду к рыбе (обложить вокруг).
  3. Отварить яйцо, порезать его 4 части и добавить в рыбу.
  4. Добавить к рыбе грибы, и залить сметаной и сливками.
  5. Сверху посыпать в тёртым сыром и запекать при закрытой крышке минут 20-30.
  6. Посыпать зеленью.

Toolbox

Add the recipe to which day?
« Today - Apr 24 »
Today - Apr 24
Apr 25 - May 01
May 2 - 8
May 9 - 15
Please select a day
or Cancel
Loading... Adding to Planner

Languages

How good does this recipe look to you?
Click to rate it:
x

Link to Recipe

Embed Recipe 400px wide (preview)

Embed Recipe 300px wide (preview)

Advertisement
Advertisement

Leave a review or comment