Name: Biscottini con Glassa all'Arancia N10
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Cuisine: Italian
Ingredients: 200gr di farina; 80gr di burro freddo a pezzi; 75gr di zucchero; 1 uovo; 1 pizzico di sale; 1 cucchiaino di lievito in polvere; zucchero a velo q.b; succo d'arancia q.b; frutta candita q.b.

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Non c'è Natale senza biscotti!

Prep time: 45 minutes

Cook time: 20 minutes

Kid Friendly

Quick and Easy

Italian

Ingredients

200gr di farina
80gr di burro freddo a pezzi
75gr di zucchero
1 uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere
zucchero a velo q.b
succo d'arancia q.b
frutta candita q.b.

Directions

Lavoriamo rapidamente tutti gli ingredienti, formiamo la palla, la avvolgiamo nella pellicola e la lasciamo riposare in frigo per almeno 20'.
Stendiamo l'impasto sulla spianatoia infarinata in una sfoglia alta 3mm. T
Tagliamo i biscotti con i tagliabiscotti.
Posizioniamoli in una teglia coperta di carta forno.
Cuociamo a 170° per circa 20' o finché non saranno leggermente dorati.
Sforniamo e lasciamo raffreddare.
Prepariamo la glassa: in una tazzina mescoliamo lo zucchero a velo con un po' succo di arancia, la miscela deve essere morbida.
Decoriamo i biscotti con la glassa e i canditi tritati.