About me
Ho iniziato ad apprezzare il buon cibo da bambina, quando osservavo ed assaggiavo i piatti preparati da mia madre, lei è una brava cuoca nel preparare primi , focaccie, pane e dolci.In seguito ho iniziato a sperimentare , a provare ed anche a reinventare.Ora che ho una bella cucina dove posso sbizzarrirmi , ho iniziato a cucinare e far provare ad amici e colleghi.I piatti che prediligo sono quelli della cucina pugliese dove sono nata, ma anche la cucina toscana e poi essendo curiosa mi piace provare i piatti delle tante cucine del mondo.
Cooking Influences
cucina pugliese, toscana,influenze esotiche, cucina libanese ,indiana