Name: Patate Al Forno Alla Lucana
Ingredients: 400 Gr. Patate Sbucciate Tagliate A Fette; 400 Gr. Pomodori Pelati Tagliati A Fette; 400 Gr. Cipolle Tagliate Ad Anelli; Olio di oliva; Pangrattato; Pecorino Grattugiato; Origano In Polvere; Sale

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Ingredients

400 Gr. Patate Sbucciate Tagliate A Fette
400 Gr. Pomodori Pelati Tagliati A Fette
400 Gr. Cipolle Tagliate Ad Anelli
Olio di oliva
Pangrattato
Pecorino Grattugiato
Origano In Polvere
Sale

Directions

Ungere 1 pirofila con poco olio e disporvi le verdure a strati alterni, spolverizzando leggermente di sale e Formaggio Pecorino ogni strato.
Terminare con 1 strato di pomodori e distribuirvi sopra il pangrattato e l'origano.
Versare su tutta la superficie l'olio e mettere in forno già caldo a 160 gradi per 1 h.