Home » Recipes » Суп фасолевый
Print recipe Print Email recipe Email

Суп фасолевый Recipe

by
click to rate
1 vote | 978 views
0 reviews | 0 comments

Привет из детства. Мой самый любимый суп.

Cook time:
Servings: 6
Tags:

Ingredients

  • 2-3 стакана фасоли
  • 2 куриных окорочка
  • 3-4 картофелины
  • 2 моркови небольшого размера
  • 0, 5 луковицы
  • соль, перец по вкусу
  • приправы - орегано, базилик, лавровый лист, черный перец горошком

Directions

  1. Выложить фасоль в глубокую миску, залить холодной водой так, чтобы скрыла фасоль
  2. Оставить на несколько часов, желательно на ночь
  3. Куриные окорочка выложить в кастрюлю и залить водой
  4. Поставить варить минут на 40-60
  5. Добавить в бульон фасоль, посолить и варить еще минут 10.
  6. Натереть на крупной тёрке морковь, мелко порезать лук и обжарить в растительном масле минут 5.
  7. Нарезать кубиками картофель, добавить в бульон, добавить подготовленные морковь и лук и варить до готовности картофеля
  8. Добавить лавровый лист, перец, приправы.
  9. Вынуть окорока, снять кожу и убрать кости (а можно и не вынимать)
  10. Закрыть крышкой, выключив плиту и дать потомиться минут 5-7

Toolbox

Add the recipe to which day?
« Today - May 02 »
Today - May 02
May 3 - 9
May 10 - 16
May 17 - 23
Please select a day
or Cancel
Loading... Adding to Planner
Add to Shopping List Add to Shopping List
Add to Recipe Box Add to Recipe Box
Add Personal Note Add Personal Note
Conversion Calculator Conversion Calculator

Languages

Translate! Translate!
How good does this recipe look to you?
Click to rate it:
x

Link to Recipe

Embed Recipe 400px wide (preview)

Embed Recipe 300px wide (preview)

Advertisement
Advertisement

Leave a review or comment

Advertisement