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ゴートチーズ・アプリコット・プロシュートのスプリングミックスヴィーノコット Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by Deena Montillo.
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このとても簡単に作れて美味しいサラダはディナーパーティーにもピッタリです。　デザート感覚に思うかもしれません！

Prep time:
Servings: 5 Servings
Tags:
スプリングミックス（新鮮なベビーレタスや緑の野菜） １５０ｇ
ゴートチーズ（ペコリーノロマーノやフェタチーズオプション） １２０ｇ
食べやすくカットしたアプリコット １８０ｇ
スライスプロシュート（薄くスライス） ５・６枚
オリーブオイル
ヴィーノコトーディモンティーロ
挽きたての黒コショウ

Directions

  1. ゴートチーズはくせが強いので、お好みで調節してください。
  2. お皿に一掴みのスプリングミックスを載せます。
  3. そこに、ゴータチーズとアプリコットを振り掛けます。
  4. スライスしたプロシュートを軽く巻いていきます。
  5. その巻いたプロシュートをサラダに載せます。
  6. オリーヴオイルとヴィーノコットを振り掛けます。
  7. 最後に挽きたての黒胡椒を掛けて出来上がりです。

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