Name: Braciole Di Maiale Con Le Pere Alla Pentola A Pressione
Ingredients: Burro (o Margarina); Costolette Di Maiale; Sale; Pepe; 2 Mele Sbucciate; Rosmarino; 1 Bic. Vino Rosso

Braciole Di Maiale Con Le Pere Alla Pentola A Pressione

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Servings: 4

Ingredients

Burro (o Margarina)
Costolette Di Maiale
Sale
Pepe
2 Mele Sbucciate
Rosmarino
1 Bic. Vino Rosso

Directions

Cospargere il fondo della pentola a pressione con fiocchetti di burro o margarina; adagiarvi sopra le costolette di maiale, regolare di pepe e sale.
Ricoprire con le mele sbucciate tagliate a Fette Piccole sottili.
Unire il rosmarino e il vino rosso.
Chiudere la pentola, metterla sul fuoco.
All'nizio del sibilo abbassare la fiamma e calcolare 30 minuti di cottura.
Servire le costolette coperte con il fondo di cottura.