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ベリープディングケーキ Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by Catherine Pappas.
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ベターホームズテストキッチンから応用しました。
ライトで美味しいデザートです。

愛を込めて、キャサリン

Prep time:
Cook time:
Servings: 6
Tags:
卵 2個
砂糖 1/4カップ
バニラエッセンス 小さじ1
低脂肪乳 1カップ
小麦粉 1/2カップ
ベーキングパウダー 小さじ1/2
新鮮なフルーツ 2カップ

Directions

  1. オーヴンを１８０℃に予熱します。
  2. パイ皿に少量のバターを塗ります。
  3. ボウルに、卵・砂糖・バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせます。次に牛乳を加えて混ぜます。小麦粉とベーキングパウダーも加えて滑らかにします。
  4. 生地を方に流して、フルーツをのせます。表面に焼き色がつくまで３０～３５分焼きます。

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