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サウスウェストチリ Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by Piper Seeger.
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Servings: 8 servings
Tags:
ターキーまたは鶏胸肉 ４５０ｇ
ニンニク ２片
みじん切り黄タマネギ １個
緑＆オレンジピーマンのみじん切り ３・４個
メキシコ風トマトペースト ２缶
スイートコーン ２カップ
黒豆(水気を切ったもの） １缶
インゲン豆(水気を切ったもの） １缶
ピント豆(水気を切ったもの） １缶
キャロルシェルビーのチリミックス １パック

Directions

  1. オーヴンでターキーまたは鶏肉を中火～強火で焼き色が付くまで焼きましょう。　玉ねぎ・ピーマン・ニンニクを鍋でソテーします。５分くらい加熱してください。　チリパック以外の残りの材料全てを加えてください。煮立たせます。　火を弱め、チリパックを加えてあと３０分加熱したら完成です。

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