Name: Dolcetti al cocco.=)
Cuisine: Italian
Ingredients: Ingredienti per 6 persone:; 250gr di farina di cocco; 300gr di zucchero; 60gr di farina 00; 3 uova

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Quick and Easy

Italian

Ingredients

Ingredienti per 6 persone:
250gr di farina di cocco
300gr di zucchero
60gr di farina 00
3 uova

Directions

In una terrina montare le uova intere con lo zucchero, aggiungendo poi la farina di cocco e la farina 00. amalgamare il tutto fino ad ottenere un unico composto. Dall'impasto fare delle palline, grandi piu o meno come una noce, e disporle su una teglia foderata da carta da forno. Infornare le palline per 15 minuti a 140° in forno preriscaldato. Lasciare poi raffreddare e servirli in pirottini di carta.