Name: Banane profumate allo zenzero
Cuisine: Italian
Ingredients: 4 banane mature; 1 limone non trattato; zenzero fresco quanto basta; zucchero di canna quanto basta

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Quick and Easy

Italian

Ingredients

4 banane mature
1 limone non trattato
zenzero fresco quanto basta
zucchero di canna quanto basta

Directions

Lava bene il limone. Con un coltellino affilato taglia qualche striscia di buccia di limone, soltanto la parte gialla. Tagliala a filetti sottili e mettila da parte. Spremi il succo di limone.
Sbuccia le banane e tagliale a rotelle un po’ alte. Bagnale bene con il succo di limone in modo che non diventino scure. Scolale e mettile in un piatto da portata. Grattaci sopra un po’ di zenzero fresco e condiscile con lo zucchero di canna. Coprile con pellicola e mettile in frigo per circa 20 o 30 minuti, prima di servirle in tavola. Leva la pellicola e distribuisci sopra i filetti di buccia di limone, per decorare. Un dessert semplice e delizioso.