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ブロッコリーのサラダ Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by Chef Smith.
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Prep time:
Cook time:
Servings: 6
Tags:
ブロッコリー １房
ベーコンのスライス ８枚
刻んだ赤玉ねぎ １２０ｇ
レーズン（黄色のもの） ９０ｇ
チェダーチーズの細切り ２４０ｇ
マヨネーズ ２２５ｇ
ホワイトビネガー 大さじ２
砂糖 ３０ｇ
コー​​シャソルト
胡椒

Directions

  1. ブロッコリーを食べやすい大きさにカットします。よく洗って３０秒ほどサッと茹でてください。それから直ぐに冷水に浸して、１０～１５分ほど水分をよく切ります。
  2. ベーコンをカリカリになるまで炒めて、ペーパータオルで油分をよく切ります。
  3. 大きめのボウルに、ブロッコリー・ベーコン・玉ねぎレーズン・チーズを入れて、丁寧に混ぜます。
  4. 中くらいのボウルに残りの材料を加えてブレンドします。それをブロッコリーの入ったボウルに加えて、丁寧に和えます。
  5. 冷蔵庫で冷やしてサーブしてください。

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