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クリームチーズクッキー Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳, shoko muraguchi. Original recipe by Kristine Vernola.
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ユニークなレシピですが味はとても美味です！

Prep time:
Cook time:
 
Tags:
バター（柔らかいもの、ただし絶対に溶かさないでください！） １１０ｇ
クリームチーズ ９０ｇ
小麦粉 １００ｇ
グラニュー糖 ２００ｇ
細かく刻んだ胡桃 ５０g
バニラ 小さじ１
少量の黄色着色料、アラザン お好みで

Directions

  1. オーブンを１８０℃に予熱します。
  2. 全ての材料を大きめのボウルに入れて混ぜ合わせます。（アラザンは最後にデコレーションに使うので、適量を残しておきます）
  3. 手を少し湿らせて生地を小さめの形で作っていきます。
  4. 生地をクッキーシートに並べて、予熱したオーブンで１５～２０分焼きます。
  5. 焼けたらまだ温かさが残っているうちに、３～４粒のアラザンをデコレーションして、クーラーで冷ましてください。

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