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ミッチのスモークスパイシーバーベキューソース Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by Micheline .
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私のBBQソースは、スパイシーで甘さもあり、ポークやビーフ、チキンサンドウィッチにとてもよく合います。
お好きな肉料理と一緒にお召し上がりください。

Prep time:
Cook time:
Servings: 3 cups
Tags:
ダークブラウンシュガー 2 ＋1 / 3カップ（320 ml）
トマトソース １缶（640 ml）
トマトペースト 1 / 2カップ（140 ml）
ウスターソース 1 / 4カップ（60ml）
にケチャップ 大さじ２
ケイジャンタイプ調味料ブレンド 大さじ２
赤ワインやビール 大さじ２
蜂蜜またはアガヴェシロップ 大さじ１
ブラッグスの醤油や醤油 大さじ１
通常の黄色のマスタード 大さじ１
タバスコ 小さじ１
レモン汁またはライム汁 1/2個
ガーリックソルト 小さじ１
唐辛子 小さじ１
黒胡椒 小さじ１
メスキートまたはヒッコリーリキッドスモーク 大さじ１

Directions

  1. 大きめの鍋に、材料を入れて煮込みます。弱火で、蓋をせずに、時々混ぜながら加熱してください。
  2. 最大で３カップ分作ることができます。

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