Name: ローストトマトとフレッシュバジル
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Cuisine: Italian

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夏野菜のトマトを使った、シンプルでとっても美味しいサイドディッシュです。　グリルステーキやラム肉・チキンや魚料理など、お好みの料理とよく合います。もちろん、野菜だけのメニューでサーヴしても美味しく召し上がれます。　とにかくゲストの好評を得ること間違いなしです！

Prep time: 10 minutes

Cook time: 25 minutes

Servings: 4

Directions

オーヴンを２８０度に予熱します。
トマトを半分にカットし、種を取ります。　耐熱皿にオリーヴオイルとバルサミコ酢を加えて、トマトと和えます。　その上にニンニク・砂糖・塩・胡椒を混ぜたものを振り掛けます。
オーヴンに入れてや黄色がつくまで２５～３０分焼きます。器に盛って、バジルを振りかけて軽く混ぜて、室温でサーヴしてください。