ブルージャムカフェのグーラッシュ Recipe

グーラッシュ：　牛肉と野菜をパプリカで味付けしたハンガリー風のシチューです。

私達はこのメニューを仲のいい友人であり料理上手のマーシー・チャンにサーヴしました。　辛すぎずまろやかな味わいで子供達にも好評な、特に寒い日にはピッタリのメニューです。　このレシピはブルージャムカフェのカミル・メジャーシェフのものからインスパイアされたものです。　私達はホットでスウィートなハンガリーのパプリカを使いました。グーラッシュで素敵な日をお過ごしください。