Name: タンドーリチキン
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Cuisine: Indian

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これはご家庭でも簡単に作れる、とっても美味しいタンドリーチキンです。　おもてなし料理にもピッタリです。

Prep time: 20 minutes

Cook time: 20-50 minutes

Servings: 4

Directions

予熱します。　鶏肉をカットします。　搾ったレモンと塩を混ぜたところに鶏肉を入れてよく絡めます。
ミキサーなどで、ヨーグルト・オイル・玉ねぎ・ニンニク・生姜・トマトペースト・コリアンダー・クミン・パプリカ・塩を混ぜてペーストを作ります。　そこに鶏肉を加えて１５～２０分程マリネにします。
アルミホイルに鶏肉を置き、両面を焼きましょう。５～６分焼きます。　１８０度のオーヴンで３０分焼きます。
残りのヨーグルトとパプリカ・コリアンダー・塩をボウルに入れて混ぜます。　お皿に焼けた鶏肉を盛り、ヨーグルトソースを掛けたら完成です。