ライム-コリアンダーサルサと魚のタコス Recipe

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クミン・コリアンダー・パプリカがこの魚タコスに温かな味をもたらしてくれます。 サワークリーム・ライム・チリアントのソースの素晴らしいコントラストです。 
魚などをお好みの材料に代えてもお楽しみください。

Prep time:
Cook time:
Servings: 4
Tags:
サルサ:
薄くスライスした玉ねぎ 1 / 4カップ
生のコリアンダー(みじん切り) 1 / 4カップ
無脂肪マヨネーズ 大さじ3
低脂肪サワークリーム 大さじ3
擦りおろしたライムの皮 小さじ1
搾ったライム 小さじ1 1 / 2
小さじ1 / 4
ニンニク(みじん切り) 1片
タコス:
クミンパウダー 小さじ1
コリアンダー 小さじ1
パプリカ 小さじ1 / 2
唐辛子 小さじ1 / 4
小さじ1 / 8
ガーリックパウダー 小さじ1 / 8
ティラピアや赤鯛
トウモロコシのトルティーヤ
千切りキャベツ 2カップ
エキストラトッピング:
フレッシュトマトのサルサ
ライムウェッジ

Directions

  1. オーヴンを約220度に予熱します。
  2. 小さめのボウルで、サルサと最初の8種類の材料を入れて混ぜます。
  3. クミンと他の5種類の材料をボウルに入れて、魚の両面にしっかりつけましょう。 クッキングスプレーを掛けたクッキングシートに魚を並べていきます。 オーヴンで9分ほどよく焼きましょう。
  4. トルティーヤを温めます。トルティーヤの上に魚をのせ、千切りキャベツ・サワークリーム・サルサ・トマトサルサ・ライムの皮をのせたら完成です。

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