Name: キャベツ・じゃが芋・さつま芋のパテ
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: Croatian

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シンプルで簡単な野菜のパテです。

Prep time: 10 minutes

Cook time: 30 minutes

Servings: 4 servings

Directions

オーヴン皿に少量の水を加えて、キャベツ・葱・じゃが芋・さつま芋を加えて蓋をし、電子レンジで１５～２０分加熱して、野菜を柔らかくしてください。　もっと調理時間を短縮したい場合は、水をさらに足して、２０～３０分加熱してください。
水分をよく切って、ハーブミックスを加えて野菜をマッシュします。
そこへ、小麦粉とパン粉をブレンドしたものを加えて混ぜます。
よく混ぜて薄いパテにしたら、残りのパン粉を塗します。
フライパンにオイルを敷いて、焼き色がつくまでパテを焼いてください。