risotto con riso carnaroli della sibaritide,corteccia di sughero,castagne e uva sultanina Recipe

Conosco la ricetta, presente su Internet in alcuni siti dedicati alla cucina, ma per l'ingrediente "uva" credo che tutti intendano il prodotto fresco anche perchè consigliano di tagliare a metà gli acini. Certamente si tratta di una trovata valida per stupire...visto che l'accostamento non può mancare di apparire insolito.

particolare come ricetta ma sicuramente buona ...............