Name: Pizza Margherita (4)
Ingredients: 1 Dose Pasta Base Per Pizza (v. Ricetta); Farina Per La Spianatoia; 4 Cucch. Olio di oliva; 400 Gr. Polpa Di Pomodoro A Pezzetti; 200 Gr. Mozzarella A Fette piccole; Basilico Fresco

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Servings: 6

Ingredients

1 Dose Pasta Base Per Pizza (v. Ricetta)
Farina Per La Spianatoia
4 Cucch. Olio di oliva
400 Gr. Polpa Di Pomodoro A Pezzetti
200 Gr. Mozzarella A Fette piccole
Basilico Fresco

Directions

Accendete il forno a 220 gradi.
Spennellate con olio una teglia da 25 cm di diametro.
Sulla spianatoia infarinata stendete la pasta e foderatene la teglia.
Premete bene la pasta lungo i bordi e rialzatela leggermente formando un leggero incavo.
Punzecchiate la base con i rebbi della forchetta e spennellatela con olio.
Distribuitevi sopra la polpa di pomodoro e coprite con fette di mozzarella.
Bagnate con due Cucch. di olio.
Cospargete con foglie fresche di basilico e cuocete per quindici o venti minuti.