Servings: 4
Ingredients
- 500 Gr. Pasta Tipo Maccheroni Fatti In Casa
- Sale
- Aglio
- 10 Centilitri Olio di oliva Extra-vergine
- 1 Peperoncino Piccante
- Ricotta Salata
Directions
- In un tegamino fate soffriggere olio, aglio schiacciato e peperoncino piccante in pezzetti.
- Condite con questo soffritto i maccheroni sgocciolati al dente e mettetevi sopra delle Fette Piccole di ricotta salata.
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