Name: Hecho en casa Pate
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Cuisine: Russian
Ingredients: 1 kg de hígado de cualquier; 300 g de mantequilla; Chalotes 5 6pc; 3 zanahorias; 3 huevos; 3 cdas. l. brandy; tomillo, salvia, nuez moscada al gusto; sal y pimienta; aceite de oliva para freír

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Cook time: 1 hours

Russian

Ingredients

1 kg de hígado de cualquier
300 g de mantequilla
Chalotes 5 6pc
3 zanahorias
3 huevos
3 cdas. l. brandy
tomillo, salvia, nuez moscada al gusto
sal y pimienta
aceite de oliva para freír

Directions

Hígado Lave, pele de la película, cortada en pequeños trozos de forma arbitraria.
Krutno picar la chalota.
En una sartén el aceite. Revolviendo constantemente, el hígado y freír la cebolla. Sal, agregar finamente picados salvia y tomillo, y especias y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos. Pan, retirar del fuego y dejar enfriar.
Hervir zanahoria. Cocine los huevos duros.
Listo para el hígado y los huevos en una licuadora moler.
Para obtener una bata mucho, agregar el brandy. A continuación, agregue las zanahorias cocidas.
Pegar exponer de manera uniforme sobre la lámina.
Aceite de corte rebanadas y la propagación de pastel. Pasamos a rodar.
Listo para enfriar pastel en la nevera.