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Fantasia Di Riso E Salmone Recipe
by Mario

Fantasia Di Riso E Salmone
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  Servings: 4

Ingredients

  • 350 Gr. Riso
  • 1 Mazzetto Insalata Rucola
  • 100 Gr. Salmone Affumicato
  • 2 Pomodori Rossi Maturi
  • Olio di oliva
  • Sale

Directions

  1. Lessare il riso e farlo raffreddare.
  2. Tritare con la mezzaluna la rucola e il salmone.
  3. Unirli al riso assieme ai pomodori a pezzetti.
  4. Irrorare di olio e aggiustare di sale.
  5. Servire freddo.