Dal khichdi / Mixed dal khichdi / paruppu sadam/Rice varieties/Recipe with video Recipe

Written by: Simple and easy one pot meal prepared with rice and dal, that goes well with any raita and papad. It goes well with potato fry Serves 4 to 1 cup – Raw rice 1/4 cup – Moong dal / Paasi paruppu 1/4 cup – Masoor dal / Mysore 1/4 tsp – Turmeric 1 tsp – Sesame Salt to For 1 tbsp – 1 tbsp – 1/8 tsp – Asafoetida 1/2 tsp – Jeera / cumin 1 medium – Onion 1 no – 3 to 4 clove – Garlic 1/4 tsp – Turmeric 1 tsp – Red chilli 1 tsp – Coriander 1/2 tsp – Garam masala Salt to 1 tbsp - Coriander leaves for Preparation Wash and soak rice and dal for 30 minutes. Pressure cook rice,…