Cumi Masak Saus Tiram Recipe

• 350 gram cumi tanpa kepala
• 1 sendok teh air jeruk
• 1 sendok teh kecap ikan
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, potong 2x2 cm
• 1 cm jahe, memarkan
• 2 buah cabai hijau, potong serong
• 1/2 buah tomat, potong-potong
• 2 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok teh kecap manis
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 200 ml air
• 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan 1 sendok teh air
• 1 tangkai daun bawang, potong serong 1 1/2 cm

Directions