Name: Carne de cerdo en una pasta picante, al horno con patatas y cebollas
Prep time: 60 min
Cook time: 120 min
Total time: 180 min
Cuisine: Russian
Ingredients: 1 kg de carne de cerdo (lomo); 1 kg de patatas; 2 piezas. cebolla; 3 cucharadas de aceite de oliva; Pasta:; 2 dientes de ajo; 1 manojo de cebollas verdes; pimentón, el tomillo; y la nuez moscada y 1 cucharadita; 2 cucharadas de aceite de oliva; sal

Свинина в пряной пасте, запеченная с картофелем и луком

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Jugosa carne de cerdo al horno con guarnición. Adecuado para comer todos los días y la mesa festiva.

Prep time: 1 hours

Cook time: 2 hours

Russian

Ingredients

1 kg de carne de cerdo (lomo)
1 kg de patatas
2 piezas. cebolla
3 cucharadas de aceite de oliva
Pasta:
2 dientes de ajo
1 manojo de cebollas verdes
pimentón, el tomillo
y la nuez moscada y 1 cucharadita
2 cucharadas de aceite de oliva
sal

Directions

En una batidora hacer una pasta de estos ingredientes.
Frote una pasta de carne de cerdo y dejar actuar durante 1 hora a temperatura ambiente.
Precaliente el horno a 190 ° C.
Poner la carne en una fuente para horno y coloque en el horno y hornear por 1 hora.
Las papas y las cebollas cortadas en rodajas grandes, poner en forma todo el cerdo, rociar con la manteca y la sal. Hornear durante una hora aproximadamente.