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ポークとハワイアンBBQソース Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by Joy.
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豚肉とハワイ風のソースを加えたサンドです。

Prep time:
Cook time:
Servings: 6 People
Tags:
ハワイアンバーベキューソース：
パイナップルジュースまたはパイナップルを搾ったもの 1 / 2カップ
トマトペースト １缶
糖蜜 大さじ２
潰したニンニク ２片（お好みで調節してください。）
ブラウンシュガー 大さじ２
豚肉 約４５０～６００ｇ
水 4カップ
ビーフブイヨン 少量

Directions

  1. ハワイアンBBQソース：
  2. ニンニクを炒めます。
  3. 小さめの鍋にソースの材料を入れて弱火で加熱します。
  4. ニンニクを取り出します。
  5. 水とブイヨンを混ぜます。
  6. 豚肉と共に圧力鍋に入れて、弱火で６～８時間煮込みます。
  7. 煮えたら豚肉を取り出してスライスしてください。
  8. 1/2のソースとスライスした豚肉を耐熱皿に入れます。
  9. １８０℃のオーヴンで５～１０分焼きます。
  10. それを写真のようにパンに挟んでサーヴしてください。

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