Home » Recipes » シャケのクルスティアン
Print recipe Print Email recipe Email

シャケのクルスティアン Recipe

by shoko muraguchi. Original recipe by Claire Nebout.
click to rate
1 vote | 1013 views
0 reviews | 0 comments

簡単にできる豪華でライトな一品。

Prep time:
Servings: 6
Tags:
サーモン ６００g
卵黄 2個
ポテト ３個
みじん切りチャイブ
小麦粉 大２
赤玉ねぎ 大きいの１個
新タマネギ １個
キュウリ 2〜３本
クルミ １２粒
ソース：
白ワインビネガー 大３
クルミ油 大２
蜂蜜 大１
黒胡椒 ２つまみ
プレーンヨーグルト １２０g

Directions

  1. ジャガイモを茹でピュレにします。サーモンをミキサーで潰します。
  2. ジャガイモ、サーモン、卵黄、チャイブを一緒に練ります。
  3. 直径１０cmほどのディスクを作り、小麦粉をまぶして２０分ほど置いておく。
  4. オリーブオイルをひいたフライパンで両面黄金色になるように焼く。
  5. タマネギ全てを輪切りにする。キュウリも薄く輪切りにする。
  6. ソースの材料を混ぜてタマネギとキュウリにかける。
  7. お皿にサラダとクルスティアンを盛り合わせできあがり。クルミを足すと食感がいいです。

Toolbox

Add the recipe to which day?
« Today - May 20 »
Today - May 20
May 21 - 27
May 28 - Jun 03
June 4 - 10
Please select a day
or Cancel
Loading... Adding to Planner
Add to Shopping List Add to Shopping List
Add to Recipe Box Add to Recipe Box
Add Personal Note Add Personal Note
Conversion Calculator Conversion Calculator

Languages

Français (original) Français (original)
Translate! Translate!
How good does this recipe look to you?
Click to rate it:
x

Link to Recipe

Embed Recipe 400px wide (preview)

Embed Recipe 300px wide (preview)

Advertisement
Advertisement

Leave a review or comment

Advertisement