Name: ブルーベリー・ズッキーニブレッド
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Cuisine: American

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とてもしっとりとして美味しいメニューです。
８等分にカットすることが出来ます。

Prep time: 10 minutes

Cook time: 45 minutes

Servings: 8

Directions

オーヴンを１７５℃に予熱します。このレシピではミキサーが必要です。
　大きめのボウルに、オイル・ズッキーニ・ブルーベリー・ピーカンナッツを入れて、手で混ぜ合わせます。　そこに、砂糖・シナモン・溶き卵・バニラエッセンスを加えます。次に、ベーキングソーダ・バーキングパウダー・塩を加えて混ぜます。最後に小麦粉を加えてよく混ぜ合わせます。　生地を型に流して、オーヴンで１時間ほど焼きます。　焼けたら方から外して完全に冷まします
メモ：　もし小さめの型で焼く場合は、焼き時間は３５～４５分です。　このレシピで８等分作ることができます。