Home » Recipes » アジア風ポークロイン
Print recipe Print Email recipe Email

アジア風ポークロイン Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by John Spottiswood.
click to rate
7 votes | 1110 views
0 reviews | 0 comments

今日のバーベキューパーティで、私達は２との異なるマリネにしたポークを焼きました。こちらは本当に美味しくて気に入りました。甘さとしょっぱさを持ち合わせた風味で素晴らしいです。　子供たちは大満足でしたし、大人にも好評でした。簡単に作ることができて、大きなバーベキューパーティには完璧です！

Prep time:
Cook time:
Servings: 12
Tags:
骨なし豚ロース肉 約１・２ｋｇ
醤油 2 / 3カップ
生姜 小さじ1
砕いたニンニク ３片
ブラウンシュガー 1 / 4カップ
蜂蜜 1 / 3カップ　
ごま油 大さじ１＋1/2
植物油

Directions

  1. 豚肉の余分な脂肪分を取り除き、カットします。
  2. 大きめのジィップロックに入れて、醤油・生姜・ニンニクをブレンドしたものを加えてよく絡めます。
  3. それを冷蔵庫で３時間以上マリネにします。
  4. 鍋に、ブラウンシュガー・蜂蜜・ごま油を入れて弱火で加熱してください。
  5. １８０℃～２３０℃の温度で豚肉を焼きます。
  6. 先ほどのソースを塗りながら再び１３分焼きます。
  7. 最後に１６０℃で２０～２５分焼いてください。

Toolbox

Add the recipe to which day?
« Today - May 02 »
Today - May 02
May 3 - 9
May 10 - 16
May 17 - 23
Please select a day
or Cancel
Loading... Adding to Planner
Add to Shopping List Add to Shopping List
Add to Recipe Box Add to Recipe Box
Add Personal Note Add Personal Note
Conversion Calculator Conversion Calculator

Languages

English (original) English (original)
Translate! Translate!
How good does this recipe look to you?
Click to rate it:
x

Link to Recipe

Embed Recipe 400px wide (preview)

Embed Recipe 300px wide (preview)

Advertisement
Advertisement

Leave a review or comment

Advertisement