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モロッコのバラ Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by Easy Cook - Laka kuharica.
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シンプルで簡単に作ることができるデザートです。

Prep time:
Cook time:
Servings: 20 pieces
Tags:
卵 2個
バター(室温） ６０ｇ
砂糖 100g
クリーミーなヨーグルト １３０ｇ
ローズウォーター 大さじ２
小麦粉 50 g
ベーキングパウダー 小さじ1
細かいセモリーナ 50 g
アーモンド 50 g
卸したレモンの皮 １個分
シロップ用：
グラニュー糖 100g
水 １２５ｍｌ
ローズウォーター 大さじ２

Directions

  1. 卵白と卵黄を分けて、卵白を泡立てます。
  2. バターと砂糖を混ぜ合わせます。
  3. ヨーグルト・ローズウォーター・卵黄・小麦粉ミックス・ベーキングパウダーをよく混ぜ合わせます。
  4. セモリーナ・アーモンド・レモンの皮を加えてよく混ぜます。
  5. 四角い型にベーキングシートを敷きバターを塗って、生地を流します。
  6. １８０℃のオーヴンで４０分ほど焼いたら冷ましてください。
  7. その間に、沸騰させたところに砂糖を加えて中火で５分加熱してください。火を止めて容器に移して、ローズウォーターを加えます。
  8. シロップをケーキに掛けて冷まして、お好みでカットしてサーヴしてください。

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