Home » Recipes » ミート”ポケット”とチーズのレッドソース掛け
Print recipe Print Email recipe Email

ミート”ポケット”とチーズのレッドソース掛け Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by Easy Cook - Laka kuharica.
click to rate
1 vote | 560 views
0 reviews | 0 comments

風味豊かなトマトソースとチーズで一杯の、ジューシーなミート”ポケット”です。

Prep time:
Cook time:
Servings: 4 Servings
Tags:
豚ロース ４５０ｇ
薄切りにしたお好みチーズ 80g
小麦粉 1 / 3カップ
胡椒 小さじ1
塩 小さじ1
バター 1 / 3カップ
みじん切りニンニク １片
みじん切り玉ねぎ 半分
みじん切りトマト 半分
200ミリリットル白ワイン ２００ml

Directions

  1. 豚肉を１・５ｃｍほどに小さめにカットします。
  2. それぞれに切り込みを入れます。ただし、完全にカットはせずに、”ポケット”状にします。
  3. それぞれのポケットに、スライスしたチーズを挟んで爪楊枝で固定します。
  4. お皿に、小麦粉・胡椒・塩をブレンドしたものを入れます。そこに爪楊枝で固定した豚肉を塗していきます。
  5. フライパンにバターを入れて溶かし、玉ねぎとニンニクを炒めて、小麦粉ミックスを塗した豚肉を加えて、中火以上で８～１０分ほどフライにしてください。
  6. そこに、トマトとワインを加えて、弱火で５分加熱します。
  7. お皿に盛って、ゆでたじゃが芋を添えてサーヴしてください。

Toolbox

Add the recipe to which day?
« Today - May 06 »
Today - May 06
May 7 - 13
May 14 - 20
May 21 - 27
Please select a day
or Cancel
Loading... Adding to Planner
Add to Shopping List Add to Shopping List
Add to Recipe Box Add to Recipe Box
Add Personal Note Add Personal Note
Conversion Calculator Conversion Calculator

Languages

English (original) English (original)
Translate! Translate!
How good does this recipe look to you?
Click to rate it:
x

Link to Recipe

Embed Recipe 400px wide (preview)

Embed Recipe 300px wide (preview)

Advertisement
Advertisement

Leave a review or comment

Advertisement