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中華風スープ！！ Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by Catherine Pappas.
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お好きなパンと一緒にお召し上がりください。美味しくてヘルシーなスープです。

愛を込めて、キャサリン

Prep time:
Cook time:
Servings: 4
Tags:
みじん切りコリアンダー 一握り
みじん切りセロリ ４茎
みじん切りニンニク ５片
葱 2束
カットしたベーコン ４５０ｇ
みじん切りにした鶏胸肉 ６切れ
お好きなスープの素 大さじ１
水 8カップ
卵 １個
コー​​ンスターチ 小さじ1/2
シナモン 少々
カレー粉 少々
海塩 少々
赤唐辛子フレーク 少々
挽き立て黒胡椒 少々
ごま油 小さじ1
オリーブオイル

Directions

  1. 中華鍋または鍋にオイルを敷き、コリアンダー・セロリ・ニンニク・葱・ベーコンを入れて炒めます。１・２分炒めてください。　ブイヨンと水、それからごま油を加えて煮込みます。
  2. 卵とコーンスターチと少量の水を混ぜてスープに加えます。少量の塩・胡椒を加えて味を調えてください。

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