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ワームロメインサラダ Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by Catherine Pappas.
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ご飯に掛けると本当に美味しい、素晴らしいメニューです。

たくさんの愛を込めて、キャサリン

Prep time:
Cook time:
Servings: 5
Tags:
洗って水分を切ったロメインレタス １株
スライスした赤玉ねぎ 半分
砕いてみじん切りにしたニンニク ３片
スライスしたドライトマト 一握り
お気に入りクルトン １カップ
全粒またはスライスしたプルーン １カップ
赤唐辛子フレーク 少々
おろしたロマーノチーズ
オリーブオイル
お好みの酢

Directions

  1. フライパンにオイルを敷き、ニンニクを加えて焼き色がつくまで炒めます。レタスを加えて焼き色が突くまで１・２分焼き、チーズと酢以外の残りの材料も加えて炒めてください。
  2. 少量のオイルを足して、大さじ１・２の酢を加えて和えます。　最後に卸したチーズとお好みで赤唐辛子を加えて和えてください。

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