Name: スペアリブ
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Cuisine: American

click to rate

2 votes | 372 views

柔らかくてとても美味しいスペアリブです。　食卓で大人気でした。

たくさんの愛を込めて、キャサリン

Prep time: 15 minutes

Cook time: 2 hours

Servings: 5

Directions

大きめの鍋に、スペアリブ・ニンニク・胡椒・ベイリーフを加えて加熱します。弱火で５～１０分加熱してください。スペアリブを取り出したら水分を取り、料理用のはさみでカットしてください。
オーヴンを１８０℃に予熱します。
深さのあるオーヴン皿に、スペアリブを入れて、混ぜ合わせたマリネのソースを加えてください。　アルミホイルを被せて、オーヴンで１時間ほど焼きます。
その後アルミホイルを外して、１３０℃でさらに１時間焼いてください。