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ガーリックレシピ Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by sevgi.
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これはニンニク好きには堪らない、夢のようなメニューです！　ブロッコリーとニンニクを使ったベーシックなものです。　恐れないでください。お好みの加減で味付けしてください。

Prep time:
Cook time:
Servings: 2
Tags:
ブロッコリー １株
ニンニク ４・５片
塩
エクストラバージンオリーブオイル

Directions

  1. 大きめの鍋でお湯を沸騰させてください。
  2. 沸騰したら洗ったブロッコリーを入れて、５～７分茹でます。
  3. 茹で上がったら冷水に浸します。
  4. ブロッコリーを冷ましている間に、ニンニクを細かくカットし、潰してペースト状にします。
  5. 水分をよく切ったブロッコリーを器に盛り付けます。
  6. オリーヴオイルを掛けてください。
  7. ニンニクペーストを加えます。

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