ミニターキーバーガー Recipe
| Prep time: |
American
|
| Cook time: | Servings: 6 burgers |
Ingredients
| ターキー | ４５０ｇ |
| みじん切りニンニク | ６片 |
| 細かくみじん切りにした玉ねぎ | １個 |
| イタリアン調味料 | 小さじ1 / 2～小さじ１ |
| 卵 | １個 |
| イタリアンテイストのパン粉 | 1 / 2カップ |
| ロールパン | ６個 |
| トマト | １・２個 |
| プロボローネチーズ（半分にカット） | ３切れ |
| エキストラバージンオリーブオイル | |
| レタス | |
| マヨネーズ |
Directions
- ボウルに、ターキーニンニク・玉ねぎ・イタリアン調味料を加えてよく混ぜ合わせます。次に、卵とパン粉を加えて混ぜます。 そのミックスで小さめのパテを作ってください。
- 大きめのフライパンに大さじ２のオイルを敷きます。そこにパテを置いて４分焼きます。返して反対側も３・４分焼いてください。
- その間に、パンを半分に割って、トースター焼きます。
- パテを焼いたらペーパータオルで油分を切ってください。
- ターキーをパテにのせて、パンにのせてください。それから、チーズ・レタス・トマトも載せてください。最後にマヨネーズを載せてサンドしてください。お好みでスティックを刺して抑えてください。