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簡単フィッシュパイ Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by Hungry Jenny.
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温めて食べると最高に美味しく、冷めても美味しいので、サラダと一緒にランチとしてもおススメです！
４人分作れますが、２人でメインとしても召し上がっていただけます。

Prep time:
Cook time:
Servings: 4
Tags:
お好みのフィッシュフレーク（鮭や鱈など） １７５ｇ
みじん切りにした葱 １茎
ギリシャヨーグルト 大さじ２
タラゴン 大さじ１
パイ生地 ２００ｇ
溶き卵 １個分

Directions

  1. パイ生地を５mmの厚さにして８個分にカットします。冷蔵庫で３０分冷やします。
  2. ボウルにパイに詰める具を混ぜておきます。
  3. ４枚の生地の真ん中に具を載せて、上からさらい生地を被せていきます。
  4. 生地の表面に溶き卵を塗ります。表面にフォークで切り込みをつけて、焼くときに中まで焼けるようにします。　再び表面に艶出しとして溶き卵を塗ります。
  5. ２００度のオーヴンで綺麗な焼き色がつくまで２０分ほど焼きます。

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