Name: タイ風ジンジャーチキン
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Cuisine: Thai

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これは最もポピュラーなタイ料理のうちの一つで、とても簡単に作ることができます。　異なる種類の野菜をふんだんに使って彩りも鮮やかです。鶏肉を添えるのが一般的で伝統的なスタイルですが、お好みで魚やエビ、ビーフやポーク、または豆腐などに代えても素晴らしい味になります。　私達はチリペッパーを加えずにサイドにレッドチリを添えてサーヴしました。子供達も楽しんでいた様です！

Prep time: 10 minutes

Cook time: 5 minutes

Servings: 4

Kid Friendly

Quick and Easy

Thai

植物油	大さじ２
スライスした骨なし鶏肉	４５０ｇ
ニンニク	３片
魚醤	大さじ2
オイスターソース	大さじ1
砂糖	大さじ 1 / 2
胡椒
おろし生姜	1/8カップ
スライス玉ねぎ	1/8カップ
スライスピーマン	1/8カップ
スライスした赤唐辛子	1/8カップ
千切りのニンジン	1/8カップ
千切りのズッキーニ	1/8カップ
ブロッコリー	1/8カップ
赤唐辛子またはレッドチリソース	小さじ1 / 2または２・３本
コリアンダー