フランクステーキのスペシャルソース掛け Recipe
これはシンプルなマリネのメニューです。 日本の味とフランスの味が笑顔にさせます！
| Prep time: |
American
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| Cook time: | Servings: 6 |
Ingredients
| フランクステーキ | 約２切れ |
| 辛口赤ワイン | 2 / 3カップ |
| 醤油 | 2 / 3カップ |
| 皮を剥いて潰したニンニク | ６片 |
| みじん切りフラットリーフパセリ | 1 / 3カップ |
| 粗引き黒胡椒 |
Directions
- ステーキ以外の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、さらにステーキを加えてよく混ぜます。
- 冷蔵庫で最低でも３０分、出来れば一晩おきます。一度返します。
- フライパンを強火で熱します。中火にして両面を４分レアに焼きます。 火を止めてフライパンからステーキを取り出し、１０分冷まします。
- スライスしてお皿に盛ってサーヴしてください。