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ショートケーキとジャムのクッキー Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by Emily Grace.
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パーティーにもピッタリな、私の好きなとても美味しいクッキーです！　ポーラ・ディーンさんにインスパイアされました。

Prep time:
Cook time:
Servings: 12
Tags:
ブラウンシュガー 1/4カップ
ショートニング 大さじ２
バター（軟化） 大さじ２
バニラエッセンス 小さじ1 / 2
ビスケット 1～1 / 2 カップ
卵黄 1個分
お好みのフルーツ 1 / 2カップ
粉砂糖 1 / 2カップ
牛乳 小さじ1・２

Directions

  1. ビスケット・牛乳・粉砂糖以外の材料を混ぜます。
  2. ビスケットを砕いて加えます。
  3. よくブレンドします。
  4. 生地の形を整え、それぞれの生地にジャムを塗っていきます。
  5. オーヴンで１２～14分焼きます。
  6. 牛乳と粉砂糖を混ぜ合わせ、クッキーに振り掛けます。

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