Name: 野菜とチーズのオムレツ
Cuisine: American

click to rate

1 vote | 737 views

中身を何にするかによってオリジナルのものが作れますし、オムレツはブランチにピッタリです。　私達は細かく刻んだ様々な野菜や異なる種類のチーズをゲストの趣向に合わせて作るオムレツが好きです。

Directions

もし卵白・卵黄を分けない場合は容器に大さじ1の水を加えてください。　よりヘルシーなタイプのを作る場合は、分けない卵2個と卵白1個分、同じく大さじ1の水を加えてください。
フライパンにバターを入れ、混ぜた卵を入れて均し、アルミホイルで表面を覆ってください。
オムレツはしっとりするように、固めないでください。お好みの野菜とチーズを半分の卵ミックスに加えます。
ちょうどよい状態になるまでアルミホイルを被せて焼きます。