パンプキンホワイトチョコレートマカダミアバー Recipe

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これはオクトーバー・ブック・クラブで大好評だったメニューです! もしかすると今までに食べたことのない味かもしれませんが、この機会に是非お試しください。 感謝祭やクリスマスに華やかさをプラスしてくれます。 私が以前にご紹介したパンプキンクッキーに使ったアイシングも合わせてトライしてみてください。写真にあるように見ても楽しむことができます。 もし時間が余っていたら、是非パンプキンクッキーも試してみてください!

Prep time:
Cook time:
Servings: 42
Tags:
万能小麦粉 2カップ
シナモン 小さじ2
クローブ 小さじ1
重曹 小さじ1
バター(軟化) 1カップ
グラニュー糖 1 / 2カップ
ブラウンシュガー 1 / 2カップ
南瓜の缶詰 1カップ
1個
バニラエッセンス 小さじ2
ホワイトチョコレートチップ 2カップ
マカダミアナッツ(荒くみじん切り) 2 / 3カップ

Directions

  1. オーヴンを175~180度に予熱します。 四角い焼き方を用意します。
  2. 小さめのボウルに、小麦粉・シナモン・クローヴ・重曹を入れて混ぜます。 大きめのボウルに、バター・グラニュー糖・ブラウンシュガー入れて混ぜ合わせ、クリーム状にしていきます。 小麦粉ミックスに、南瓜・卵・バニラエッセンスを入れて、丁寧に混ぜていきます。 チョコチップとマカダミアナッツを加えて軽く混ぜます。 その生地を型に流します。
  3. オーヴンで18~22分焼きます。 焼けたらワイヤーラックにのせて冷まします。
  4. 残りのチョコチップを袋に入れて電子レンジで45秒加熱します。 必要であればもう10・15秒加熱します。袋の先端をカットし、焼けたバーに写真のように掛けていきましょう。 チョコレートが固まったら、バーをカットしてください。
  5. 準備: 15分、調理: 22分、 冷ます時間: 10分
  6. (目安です)
  7. 大体48個にカットできます。

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