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枝豆サラダ Recipe
by 海外会員翻訳レシピ帳

枝豆サラダ

うわー....このサラダはヒットでした!私はとっても気に入りました!是非みんなにもこのレシピをおススメしましょう!

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Prep time: United States American
   

Ingredients

ミニトマト(半分にカット) 12個
トウモロコシ ¾カップ
枝豆(殻を取った) 1 ½カップ
アボカド(さいの目に切った) 1個
ドレッシング
ライムの絞り汁 大さじ2
コリアンダー(私はさらに追加) 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
小さじ1
胡椒 小さじ1 / 8
ロメインレタス(オプション - 私は使いません)

Directions

  1. 枝豆とコーンを加熱します。(私は冷凍のものを4分過熱しました。) 冷たい水に入れて冷やします。
  2. 水分をしっかり切ります。
  3. 小さめのボウルで、ライムの絞り汁・塩・胡椒を混ぜながら少しずつオリーヴオイルを加えます。
  4. 中くらいのボウルに、枝豆・コーン・トマト・アボカド・コリアンダーを入れます。そこに先ほどのドレッシングを掛けて混ぜれば完成です。
  5. 冷蔵庫でよく冷やしてから召し上がってください。