本格的なイタリア式レモンアイス Recipe

私の育った町、NY州の北部に帰ったとき、私達は、地元のイタリア風ベーカリーが素晴らしいイタリア式のアイスを作る５,６月の初夏までじっと待つことが出来ませんでした。
私達にとってはラッキーなことに、とても暖かな日が何日か続き、町の人たちが皆アイスを１クォート程買い求めるためにこのベーカリーに殺到するのではないかしら、というくらいの温かさでした。
ここにあげたのは、私のファミリー・レシピで私風のレモンアイスです。もしあなたがこの素晴らしいイタリアン・ベーカリーのすぐ近くに住んでいないとしたら、これは役に立つかもしれません。
本格的なイタリア式のレモンアイスです。