Servings: 4
Ingredients
- 1 Pan Di Spagna Di 8 Uova fresche
- 150 Centilitri Panna Da Montare
- Zucchero A Velo Per La Panna
- 100 Centilitri Crema
- 400 Gr. Uva Passa
- 50 Centilitri Rum
Directions
- Far rinvenire l'uva passa nel rum dal giorno prima; montare la panna e mescolarla delicatamente con la crema; tagliare a fette il pan di Spagna, bagnare le fette nel rum e disporle a strati in una capace insalatiera, cospargendo ogni strato di uva passa e ricoprendo poi con la crema mista alla panna.
- Riporre in frigorifero fino al momento di servire.
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